AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI05 5 KG MASA

$ 39,175.52 $ 35,258.20
  • Tina giratoria en acero inoxidable equipada con sistema mecánico de volteo para extracción y limpieza.
  • Dos palas mezcladoras helicoidales (hierro estañado) diseñadas para simular al 100% el amasado manual.
  • Cierre de seguridad reforzado.
  • Ideal para procesar masas firmes (humedad <55%) en la creación de pizza, pastas finas y galletería.
  • Capacidad de producción: 5 kg de masa lista (2 kg de harina base).
  • Dimensiones del equipo: 580 x 495 x 620 mm.
  • Especificaciones técnicas: 127 V / Motor 1/3 HP / Consumo 0.26 KWh.